Tag: future food institute
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15 Gennaio 2024
Agrifood tech: che cos’è e perché l’Italia può diventare un punto di riferimento mondiale Nel mondo dell’agrifood tech l’Italia può giocare un ruolo di primo piano, tra cultura di ...Agrifood tech: cos’è e perché l’...
5 Dicembre 2023
Novel Food: cos’è e perché è una scelta sostenibile  A Maker Faire Rome 2023 abbiamo incontrato molte realtà che si dedicano alla produzione di cibo in modo completamente nuovo. […]Il cibo del futuro a MFR2023: grilli, spiruli...
17 Dicembre 2020
A pochi giorni dal termine della manifestazione, ecco il racconto di Future Food Institute e di EITFood, tra maker, startupper e scienziati!#MFR2020 Reloaded: il racconto di Future Food...
9 Dicembre 2020
Future Food Institute torna a Maker Faire Rome con MAKEit, l'iniziativa che promuove la sostenibilità nata con il supporto di EIT Food. Un grande stand virtuale, tanti progetti e un evento digitale d...Future Food Institute @ Maker Faire Rome 2020...
17 Dicembre 2018
Seconda parte del #Throwback la Future Food Zone di Future Food Institute che quest'anno, a MFR18, ha ospitato tantissimi startuppers e food makers. Tra questi? Chokkino, il caffè senza caffeina, So...Food Makers on air part 2: faccia a faccia co...
11 Dicembre 2018
A due mesi dalla sesta edizione di Maker Faire Rome ripercorriamo alcuni dei momenti "clou" della Manifestazione più innovativa dell'anno, con alcuni degli startupper che hanno animato la grandissima...Food Makers on air part 1: faccia a faccia co...
6 Novembre 2018
Acqua che si mangia, scarti alimentari "ripescati" e trasformati in bellissimi capi d'abbigliamento. Ma anche un gruppo di studenti in giro per il mondo in nome del motto "Think global, act global" pe...Future Food Talks: food innovation is now!
24 Ottobre 2018
Tantissime le "disruptive ideas" di giovani talenti presentate nell'hackathon HackFood4ClimateChange, organizzato da Future Food Institute in collaborazione con Maker Faire Rome, nel corso della VI ed...Giovani talenti alla riscossa! Le idee dellâ€...
10 Ottobre 2018
Conferenze, talk, laboratori, show - cooking, un ristorante del futuro, progetti e startup, laboratori per grandi e per bambini: Future Food Institute rinnova, per il terzo anno consecutivo, la partne...Future Food Zone: la grande novità di Maker ...
24 Settembre 2018
Far suonare le piante e migliorare la qualità della vita delle persone attraverso le alghe: per "Music of the plants" e Spireat partecipare a #MFR è stato un successo! Ecco la loro storia, ad un ann...FoodMakers, un anno dopo: da #MFR17 al succes...
